比利时人带给我们的10样好东西

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在小时候西餐还没大规模占据国内市场的时候,第一次吃薯条应该是在麦当劳肯德基(不小心暴露年龄),那时候就觉得原来土豆除了做成土豆丝外,蘸着酸甜的番茄酱吃也可以这么美味。小学上英语课的时候就纳闷薯条为什么会是 French fries,不论法国人怎么起名,英国人再怎么把薯条作为腐果第一国菜的配菜,在比利时,薯条都是用尖尖的纸卷包着卖,除了常规的番茄酱外,他们还发明了蘸蛋黄酱、芥末酱等的吃法,一家薯条小吃店可以配有几十种不同的搭配酱料。怪不得比利时人民一直称我们的薯条就是比欧洲其他国家的好吃,毕竟我们蘸薯条的酱种类可以组成一桌薯条宴了。

如果非要追溯美味香甜的华夫饼的历史,比利时早在 8 世纪就有了类似华夫饼的东西。比利时华夫饼相比其他地方的要华丽的多。水果、奶油、糖浆、焦糖、糖霜、冰激凌、巧克力、棉花糖、M&M……所有甜食爱好者喜欢的东西都有可能出现在你的华夫饼上,想想都觉得超满足!

没错,这些戴白帽子的蓝色小精灵,也诞生于比利时。它们是比利时漫画家贝约和他老婆在 1958 年创作的漫画,时至今日依旧是动画片中的经典之作。2011年由美国著名导演拉加·高斯内尔执导这部动画片一经上映,受到热烈的追捧,2年后又推出了《蓝精灵2》。熟悉的旋律,俏皮的身影,瞬间唤起了多少人童年的美好回忆。这部剧当年有多火爆可想而知,以至于西班牙的取景地在电影热播后也被冠以”精灵村“的称号。这个当初鲜有人知的小村庄,如今也成为了西班牙最热门的旅游地之一。

《丁丁历险记》是比利时漫画家埃尔热的代表作品。1929 年《丁丁历险记》开始在比利时报纸上开始双周连载。这部漫画故事以探险发现为主,辅以科学幻想的内容,同时倡导反战、和平和人道主义思想。由于漫画在当时社会的体验出的意义非凡,一经推出在全世界各国人民的喜爱。现如今《丁丁历险记》已经被翻译成包括中文在内的58种文字,总销量达2亿册以上。

不要以为只有帅气迷人的意大利帅哥会弹钢琴,比利时人民也是文艺青年的代表!大约在 1840 年,发明家阿道夫·萨克斯在比利时的小镇迪南,发明了这种迷人又高贵的乐器。当然,每个发明家的发明都会以其命名,萨克斯也自然不例外。这种乐器的发明在1846年荣获了专利,比利时而且一直以来深受大家的喜爱。

深受女士爱戴的水疗 Spa 其实也是起源于比利时。比利时东南部一个叫 Spa “斯帕”的小镇,这里的水据说有治愈的疗效,从中世纪开始就吸引了各路达官显贵来泡澡。小镇上最有名的就是始建于 1880 年的彼得大帝之泉。

比利时的特产是巧克力众所周知。每年比利时要生产 22 万吨巧克力,除了自己人会吃之外,大部分都在比利时布鲁塞尔机场卖出去。1912 年布鲁塞尔的糖果师 Jean Neuhaus 发明了叫 praline夹心巧克力,这款巧克力在比利时属于国民品牌,非常受欢迎,也是当地人最喜爱的品牌之一。

除了德国的啤酒外,比利时也是一个啤酒大国。据统计比利时有 超过1000 种的啤酒种类,而每个比利时人平均每年喝掉 150 升啤酒!在数量繁多的啤酒里,最有特色的当属神秘的修道院啤酒。修道院的僧侣们从 5 世纪就开始酿造啤酒,全世界一共有 12 家修道院啤酒厂,6家在比利时,可见比利时人对啤酒的热爱。

这座上过小学语文课本的尿尿的雕像——小于连,至今已经有 400 年的历史了,是布鲁塞尔最有名的象征。关于这座的雕像的起源有好多说法,但总归离不开战争的凯旋和小男孩的机智勇敢。比利时人民为了纪念小于连机智勇敢的行为,把他做成了许愿池的雕像,而这座雕像也成为比利时最具代表的景点之一。

去年 11 月布鲁塞尔机场事件,布鲁塞尔封城搜索的时候,警方呼吁大家不要在社交媒体上发街头见闻。于是幽默感十足的比利时人在 Twitter 上举行了也许是人类历史上最大规模的晒猫活动……用大量的猫图来扰乱视线,配合搜捕。

后来警察局的官推还发了一盆猫粮的图:“给昨晚帮助过我们的猫们”。警察叔叔卖起萌来,真的太有爱了。

没错,这些戴白帽子的蓝色小精灵,也诞生于比利时。它们是比利时漫画家贝约和他老婆在 1958 年创作的漫画,时至今日依旧是动画片中的经典之作。2011年由美国著名导演拉加·高斯内尔执导这部动画片一经上映,受到热烈的追捧,2年后又推出了《蓝精灵2》。熟悉的旋律,俏皮的身影,瞬间唤起了多少人童年的美好回忆。这部剧当年有多火爆可想而知,以至于西班牙的取景地在电影热播后也被冠以”精灵村“的称号。这个当初鲜有人知的小村庄,如今也成为了西班牙最热门的旅游地之一。

《丁丁历险记》是比利时漫画家埃尔热的代表作品。1929 年《丁丁历险记》开始在比利时报纸上开始双周连载。这部漫画故事以探险发现为主,辅以科学幻想的内容,同时倡导反战、和平和人道主义思想。由于漫画在当时社会的体验出的意义非凡,一经推出在全世界各国人民的喜爱。现如今《丁丁历险记》已经被翻译成包括中文在内的58种文字,总销量达2亿册以上。

不要以为只有帅气迷人的意大利帅哥会弹钢琴,比利时人民也是文艺青年的代表!大约在 1840 年,发明家阿道夫·萨克斯在比利时的小镇迪南,发明了这种迷人又高贵的乐器。当然,每个发明家的发明都会以其命名,萨克斯也自然不例外。这种乐器的发明在1846年荣获了专利,而且一直以来深受大家的喜爱。

深受女士爱戴的水疗 Spa 其实也是起源于比利时。比利时东南部一个叫 Spa “斯帕”的小镇,这里的水据说有治愈的疗效,从中世纪开始就吸引了各路达官显贵来泡澡。小镇上最有名的就是始建于 1880 年的彼得大帝之泉。

比利时的特产是巧克力众所周知。每年比利时要生产 22 万吨巧克力,除了自己人会吃之外,大部分都在比利时布鲁塞尔机场卖出去。1912 年布鲁塞尔的糖果师 Jean Neuhaus 发明了叫 praline夹心巧克力,这款巧克力在比利时属于国民品牌,非常受欢迎,也是当地人最喜爱的品牌之一。

除了德国的啤酒外,比利时也是一个啤酒大国。据统计比利时有 超过1000 种的啤酒种类,而每个比利时人平均每年喝掉 150 升啤酒!在数量繁多的啤酒里,最有特色的当属神秘的修道院啤酒。修道院的僧侣们从 5 世纪就开始酿造啤酒,全世界一共有 12 家修道院啤酒厂,6家在比利时,可见比利时人对啤酒的热爱。

这座上过小学语文课本的尿尿的雕像——小于连,至今已经有 400 年的历史了,是布鲁塞尔最有名的象征。关于这座的雕像的起源有好多说法,但总归离不开战争的凯旋和小男孩的机智勇敢。比利时人民为了纪念小于连机智勇敢的行为,把他做成了许愿池的雕像,而这座雕像也成为比利时最具代表的景点之一。

去年 11 月布鲁塞尔机场事件,布鲁塞尔封城搜索的时候,警方呼吁大家不要在社交媒体上发街头见闻。于是幽默感十足的比利时人在 Twitter 上举行了也许是人类历史上最大规模的晒猫活动……用大量的猫图来扰乱视线,配合搜捕。

后来警察局的官推还发了一盆猫粮的图:“给昨晚帮助过我们的猫们”。警察叔叔卖起萌来,真的太有爱了。

另外,关于比利时还有太多可说的,安乐死合法,男女收入差距全球最低之一,实行 18 年义务教育(大学也是义务教育),首都布鲁塞尔是全球化程度仅次于纽约的城市,赫本的出生地……比利时就是这样一个热爱薯条、啤酒、巧克力和漫画的地方。而经历过后,比利时人用自己独特的方式默默地相互安抚、相互鼓励,传达着他们心中的爱与和平。比利时这样如此可爱又乐观的国度,才能带给我们这么多制造快乐的好东西,这样的比利时你难道不喜欢吗?

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